Plancha parfaitement propre

Comment ne pas salir sa plancha ?

27 Mar 2023 | Appareils, Plancha

La plancha est un appareil de cuisson très pratique pour les repas en famille. Mais avant de l’utiliser, savoir entretenir votre plancha afin qu’elle reste propre et saine pour le plus longtemps possible est primordial. Découvrez comment nettoyer et protéger votre plancha contre la saleté.

Faites-le bon choix d’une plancha en consultant notre comparatif des meilleures planchas en inox. Optimisez à l’avance votre utilisation et l’entretien de votre appareil !

Pourquoi nettoyer sa plancha ?

Le nettoyage régulier de votre plancha vous permettra non seulement de conserver son aspect neuf plus longtemps, mais également de lui maintenir une bonne hygiène alimentaire. En effet, si vous ne nettoyez pas votre plancha, des bactéries et des produits chimiques peuvent s’accumuler sur la plaque et être transférés aux aliments que vous y préparez. Cela peut causer des problèmes de santé. Vous devriez donc nettoyer la plancha après chaque utilisation pour éliminer toutes les saletés accumulées.

Comment nettoyer une plancha ?

Étape 1 : Laisser refroidir la plancha.

Avant de commencer à nettoyer la plancha, assurez-vous qu’elle soit complètement refroidie. Si elle est encore chaude, attendez jusqu’à ce qu’elle atteigne une température agréable avant de commencer le nettoyage.

Étape 2 : Nettoyer la grille à l’aide d’une brosse.

Une fois que votre plancha est refroidie, prenez une brosse et commencez à brosser les débris accumulés sur la grille, s’il elle en est équipée. Utilisez une spatule en plastique ou en bois pour décoller les aliments collés à la surface. Une fois terminé, frottez doucement la grille à l’aide d’un torchon humide et du savon.

Étape 3 : Nettoyer la plaque.

Ensuite, versez un peu de vinaigre blanc sur la plaque et laissez agir pendant 10 minutes. Frottez ensuite la plaque avec une brosse et de l’eau chaude. Les galets peuvent aider à éliminer les taches difficiles à retirer. Vous pouvez également utiliser un produit spécial pour nettoyer la plancha si vous le souhaitez. Attendez bien que la plaque soit complètement refroidie car chauffer du vinaigre blanc peut se révéler nocif pour la santé.

Étape 4 : Sécher la plancha.

Une fois que vous avez terminé de nettoyer la plancha, essuyez-la avec un torchon sec et finissez par un coup de chiffon propre. Votre plancha est maintenant prête à être utilisée !

Conclusion

Nettoyer et entretenir votre plancha est essentiel pour assurer une bonne hygiène alimentaire et préserver la qualité des aliments que vous préparez. Avec un peu d’entretien et de temps, votre plancha aura toujours l’air neuf. Et l’ajout de protecteurs de plancha vous permettra de profiter de votre plancha sans avoir à la nettoyer à chaque fois. Alors n’oubliez pas de prendre quelques minutes pour nettoyer correctement votre plancha !

Pour aller plus loin

Votre rédacteur : Émile ✍️

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Émile est cuisinier de métier depuis qu’il a terminé son BTS Restauration-Hôtellerie. Il rédige avec ferveur nos comparatifs soigneusement préparés. Hors de la cuisine, il est passionné sport, de bons rhums et de jeux vidéos. Il aime avoir vos retours alors n’hésitez pas à commenter !

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