Qui n’a jamais vu une recette de cuisine improbable sur TikTok en se demandant : "Mais qui pourrait manger ça ?" Pourtant, ces recettes extravagantes, déconcertantes et parfois même dégoûtantes sont un véritable phénomène viral. Pourquoi ces vidéos fascinent-elles...
Actualité
Cuis'inox prend tous les jours du temps pour vous dévoiler une actualité sur la cuisine. Vous y trouverez toutes les dernières tendances culinaires, les nouveaux produits, les recettes les plus populaires, les astuces de chefs et bien plus encore… Passionnés de gastronomie, nous aimons partager notre amour pour la cuisine avec nos lecteurs. Amateur ou véritable cuistot expérimenté, notre blog est le parfait endroit pour découvrir de nouvelles idées, inspirations et conseils culinaires.
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Alexandre Mazzia : L’étoile culinaire des JO de Paris 2024
Le Trio Gastronomique des Jeux de Paris 2024 Pour les Jeux Olympiques de Paris 2024, trois éminents chefs ont été sélectionnés pour orchestrer les repas des 15 000 athlètes participants. Au sein de ce trio culinaire, une figure se distingue : Alexandre Mazzia. Ce chef...
La Tarte à 80€ de Cédric Grolet : génie créatif ou fiasco culinaire
La naissance d'une polémique sur la toile Les recettes avant-gardistes de Cédric Grolet, le chef pâtissier vedette de TikTok, suscitent autant de délices que de débats. Sa dernière création — une tarte aux fraises non équeutées, a semé une onde de choc sur les réseaux...
Manuel Nunez, chef de l’Affranchi, en conquête de deux joyaux culinaires
Une nouvelle page s'écrit dans le livre de la gastronomie agenaise. Le célèbre chef Manuel Nunez, déjà reconnu pour son restaurant l'Affranchi, étend désormais son empire culinaire avec deux nouvelles adresses prestigieuses : le Château Saint-Marcel à Boé et la Table...
Jean Imbert prend la barre de l’Hôtel Martinez à Cannes
L'Hôtel Martinez, joyau de la Croisette à Cannes, accueille le célèbre chef français Jean Imbert à la tête de ses cuisines. Cette nouvelle page de la riche histoire gastronomique de l'établissement sera marquée par l'ouverture de "La Plage du Martinez" en parallèle...
Interview exclusive de Philippe Etchebest sur Brut
Depuis plusieurs années, Philippe Etchebest parcourt la France pour aider les restaurateurs en difficulté et sauver leur établissement. Chef cuisinier réputé à l'immense talent, il est aussi l'un des jurés de l'émission Top Chef sur M6. Reconnu pour son charisme et...
Guy Savoy et Christopher Coutanceau perdent leur troisième étoile Michelin
Le Guide Michelin a annoncé lundi 27 février 2023 la rétrogradation des chefs Guy Savoy et Christopher Coutanceau de 3 à 2 étoiles. Cette nouvelle inattendue a suscité une vive émotion au sein du monde de la gastronomie, ces deux chefs étant parmi les plus réputés au...
O’Tacos ouvre ce mercredi 1er mars à Lannion
C’est enfin chose faite : O'Tacos ouvrira ses portes, le mercredi 1er mars 2023, au 3 rue des Augustins, à Lannion. Attendue depuis novembre 2021, l’ouverture de cette chaîne de fast-food a été retardée, mais cela n’a pas entamé la motivation et l'enthousiasme de son...