Rien ne vaut une glace maison, surtout lorsqu’elle est réalisée avec du chocolat de qualité. Cette recette est un grand classique qui plaît toujours autant aux petits comme aux grands. Elle est idéale pour se rafraîchir lors des chaudes journées d’été ou pour terminer un repas sur une note sucrée. La sorbetière garantit une texture onctueuse et sans cristaux. Pour varier les plaisirs, vous pouvez ajouter des morceaux de noix, d’amandes ou des pépites de chocolat blanc à la fin du turbinage. N’oubliez pas, la glace se déguste à tout moment de la journée ! Bonne dégustation !
Recette du pot-au-feu
Les conseils du chef 🧑🍳 Servez le pot-au-feu chaud, accompagné de moutarde, de cornichons et de gros sel. Le bouillon peut être servi à part, comme une soupe, ou utilisé comme base pour d'autres recettes. Ce plat se bonifie avec le temps, n'hésitez donc pas à le...
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